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今日は普通に曇りで寒かった福島県北部。
寝る前に多重人格探偵サイコを読んだら嫌な夢を見ました。
さて、今日も食べ物のこと( ﾟ∀ﾟ)
今日はロールキャベツならぬロール白菜を作りました。
ベースはizumimirunさんの肉なし☆極上ロールキャベツ。
具は白菜とじゃがいもの皮、椎茸の軸、えのき、切干大根、おから。
非常に貧乏くさくてすみません。
なんでもおから入れててすみません。
スープにはにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ベジブロス、しょう油、カツオだし（化学調味料）。
カツオだし早く使い終わりたいんですよねぇ（´ω｀；）
捨てるのは嫌なんで、頑張って消費中。
あ、あと私、ロールキャベツ作ったことないんですよね。
大冒険っす。
（←1個ですが非常にでかいです。こぶし位。）
なんとか出来ました(´∇｀)
味は…微妙…(ﾟﾛﾟ屮)屮
何が悪いって切干大根。
いつも買ってる感じの茶色のではなく、白いのを買ったら全然ダメ！
ダシが全然でない！！
そして、おからとジャガイモがモソモソ。
レシピどおり作ればよかったなぁ～
いい所は、おからのおかげで腹持ちがすごくいいっす（笑）
そのうちまたリベンジ(｀･ω･´)
そんで、これはちょっと前に姉が作った餃子。
以前、私が餃子を作ったらまた餃子が食べたくなったらしく、
食べたいものは自分で作るがルールなので姉が作りました。
中身が少々モソモソで焼きが足りない感がありますが
おいしかったです(´ー｀)
今回の目玉は、皮も手作り。
皮を作るのは結構面倒くさいけど、破けず包みやすかったですよ！
横で見てたんで、次回は私も皮から作ろう～
料理は楽しくていいな(´∇｀)
最近は夜の散歩してましたが、今日はお休み。
いまだにおからで腹いっぱいだから歩いたほうがいいんですけどね。
胃もたれしやすいんで。
でも疲れたので無理しな～い。
肉をあんまり食べないようにしてるから
身体が軽くて歩くのがすごい楽しいんですよねぇ（ ｡・∀・）
今日も寝しなにサイコを1巻から読みなおす予定なのでした。
変な夢、見ませんように( ;谷)
すでに眠いのでおやすみなさい～
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* 2月までライブなしだそうで、現在、新曲作りに勤しんでいる模様です。
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